Noutăți Start Aici
Aditivi alimentari – avantaje si riscuri
Aditivii alimentari au devenit o componenta esentiala a industriei alimentare moderne, fiind utilizati pentru a imbunatati aspectul, gustul, textura si durata de conservare a alimentelor. Cu toate acestea, utilizarea lor a starnit controverse considerabile, avand atat sustinatori, cat si critici.…
La ce temperatura se coace cozonacul la cuptor electric Electrolux
Gatitul unui cozonac perfect necesita mai mult decat doar ingredientele potrivite si un cuptor electric bun. Este vorba despre a intelege temperatura corecta pentru coacere, timpul necesar si modul in care fiecare variabila influenteaza produsul final. In cazul cuptorului electric…
Ce inseamna bere draft
Berea draft, cunoscuta si sub denumirea de bere la halba, este o forma populara de servire a berii care se bucura de o apreciere speciala in randul iubitorilor acestei bauturi. Cu toate ca pare un termen cunoscut de multi, conceptul…
Cum se curata ciupercile
Curatarea ciupercilor este un pas esential in procesul de pregatire a acestora pentru consum. Fiind un aliment incarcat de nutrienti si foarte versatil in bucatarie, ciupercile sunt populare in diete din intreaga lume. Cu toate acestea, curatarea corespunzatoare a ciupercilor…
Ce inseamna al dente
Ce este al dente? Termenul „al dente” este des intalnit in bucatarie, in special in contextul gatirii pastelor. Provine din limba italiana, unde „al dente” se traduce prin „la dinte”. Aceasta expresie face referire la textura pastelor sau a orezului…
