Start Aici
  • Sanatate
  • Lifestyle
  • Timp Liber
  • Frumusete
  • Turism
  • Gastronomie
  • Fashion
  • Cinema
Home» Gastronomie»Lăzi congelatoare de calitate, pentru produse perisabile corect depozitate!

Lăzi congelatoare de calitate, pentru produse perisabile corect depozitate!

Start Aici 23 iul. 2021 Gastronomie Lasa un comentariu 208 Vizualizari

O ladă congelatoare profesională este un echipament HoReCa versatil, în principal utilizat în bucătăriile profesionale pentru păstrarea alimentelor congelate.

Pe scurt despre lăzile congelatoare profesionale

Lada frigorifica arată în linii generale ca o cutie mare. În interior nu conține compartimente separate. Ea are un singur compartiment mare în care sunt depozitate toate produsele. Principalul său avantaj este o capacitate foarte mare de stocare.

Forma de ladă permite să se umple echipamentul până sus. O soluție foarte inteligentă de proiectare este ușa acestui tip de congelator de joasă înălțime care se deschide în sus.

Ușile laterale tradiționale s-ar putea dovedi a fi destul de supărătoare, în special în încăperile înguste. Congelatoarele tip ladă sunt foarte convenabile și practice din acest motiv.

În plus, ele se caracterizează printr-o izolație bună, datorită căreia consumul de energie este și el mai mic decât la un congelator vertical.

Aceste lăzi congelatoare pentru profesioniști pot găzdui adesea stocuri de valoare mare (fructe de mare, tipuri de carne scumpă, legume și fructe congelate mai rare), deci este important ca utilajul congelator de acest fel să fie extrem de sigur.

Există multe tipuri diferite de lăzi congelatoare HoReCa, fiecare cu beneficii sale specifice.

În magazine, lăzile congelatoare sunt alegerea perfectă pentru depozitarea mărfurilor ce nu pot fi așezate pe rafturi, deoarece au nevoie de temperaturi scăzute de păstrare.

Deoarece modelele oferite de către companiile producătoare și cele distribuitoare sunt de diferite dimensiuni, este posibil să alegi un model care este astfel configurat spre a se potrivi perfect, de exemplu, în majoritatea firmelor de catering. Evident, se pot alege și lăzi congelatoare pe comandă, anume personalizate pentru nevoile unui agent economic sau altul.

În plus, congelatoarele joase de tip ladă sunt bune și pentru a profita de acele spații libere din bucătăriile profesionale. Amprenta compactă pe care o au le fac excelente din punct de vedere ergonomic.

Caracteristicile lăzilor congelatoare

Capacitate mare: lăzile congelatoare au, în general, capacități mai mari în comparație cu aproape orice alt tip de echipament frigorific, cu excepția congelatoarelor walk-in.

Compatibile GN: alimentele pot fi încărcate sau scoase foarte repede și tăvile pot fi transferate direct între echipamente.

Acces rapid: datorită dimensiunilor pe care le au și manevrabilității lor fără cusur, lăzile frigorifice pot fi poziționate mult mai aproape de zonele de preparare a mâncării decât camerele frigorifice.

Separatoarele reglabile: deși nu toate lăzile congelatoare comerciale au panouri reglabile, cele care dispun de asemenea accesorii permit să se depoziteze în interiorul lor cutii de diferite volume cu mărfuri vrac sau recipiente cu alimente.

Lăzile congelatoare joase sunt de obicei proiectate pentru a oferi o bază pentru alte echipamente comerciale de bucătărie, înălțimea lor ridicându-se până la o înălțime de lucru foarte confortabilă (puțin deasupra genunchilor).

Putere și robustețe: lăzile congelatoarele mici pot avea poziționate deasupra temporar alte echipamente HoReCa utilizate în bucătăriile profesionale (condiția este să fie dotate respectivele lăzi cu niște capace solide din oțel inoxidabil, opace, nu din sticlă!). Ușa superioară a ușii congelatorului de acest gen este în mod constant trasă în jos prin forța de gravitație, menținând astfel nivelul foarte bun de etanșare și împiedicând aerul rece să se scurgă afară.

Lăzile congelatoare comerciale sunt în general mai mari decât cele de folosință casnică, dar funcționează în același mod, deși lăzile frigorifice comerciale sunt mult mai puternice și rezistente.

Ai nevoie și tu să comanzi în această perioadă niște lăzi congelatoare de calitate pentru unitatea ta? Intră pe tcromania.com și alege de acolo modelele de care ai nevoie!

2021-07-23

Autori

Postat de: Start Aici
Articol Anterior :

Seo: de ce este esențială optimizarea site-ului web?

Urmatorul Articol :

Metode moderne și actualizate de tratament

Articole Recomandate

Cum se pregatesc semintele pentru plantare si ce este plantarea in camp deschis

Cum se pregatesc semintele pentru plantare si ce este plantarea in camp deschis

Start Aici 28 feb. 2022
Vitrină frigorifică de blat, un must have în 2022

Vitrină frigorifică de blat, un must have în 2022

Start Aici 30 ian. 2022
Tu cum alegi modelul potrivit de vitrină frigorifică pentru magazin?

Tu cum alegi modelul potrivit de vitrină frigorifică pentru magazin?

Start Aici 22 oct. 2021

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Comentariul trebuie sa contina minim 30 de cuvinte pentru a fi publicat!

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Articole Populare

5 lucruri de care să ţii cont atunci când organizezi o vacanţă de familie
Turism

5 lucruri de care să ţii cont atunci când organizezi o vacanţă de familie

Start Aici 24 mart. 2023
Actele şi cheltuielile necesare pentru deschiderea unei pizzerii
Gastronomie

Actele şi cheltuielile necesare pentru deschiderea unei pizzerii

Start Aici 12 apr. 2021
Ce se întâmplă dacă întârzii plata la amanet?
Lifestyle

Ce se întâmplă dacă întârzii plata la amanet?

Start Aici 31 ian. 2022
Care sunt principalele categorii de deşeuri şi cum pot fi gestionate
Timp Liber

Care sunt principalele categorii de deşeuri şi cum pot fi gestionate

Start Aici 06 apr. 2021
Iată ce trebuie să ştii despre silicoane anatomice înainte de a opta pentru această variantă de mărire a sânilor
Sanatate

Iată ce trebuie să ştii despre silicoane anatomice înainte de a opta pentru această variantă de mărire a sânilor

Start Aici 07 apr. 2021

Articole Recomandate

  • De ce este bine sa folosesti lubrifiantul pentru sex?

    De ce este bine sa folosesti lubrifiantul pentru sex?

    Start Aici 28 ian. 2022
  • Cum trebuie îngrijite sandalele din piele?

    Cum trebuie îngrijite sandalele din piele?

    Start Aici 14 mai 2021
  • Bebeluşi cu cerceluşi – care este momentul ideal pentru a pune cercei fetiţelor?

    Bebeluşi cu cerceluşi – care este momentul ideal pentru a pune cercei fetiţelor?

    Start Aici 25 mai 2021
  • Ghiozdan pentru grădiniţă vs. ghiozdan pentru clasa zero. Principalele diferenţe şi avantaje ale fiecărui model

    Ghiozdan pentru grădiniţă vs. ghiozdan pentru clasa zero. Principalele diferenţe şi avantaje ale fiecărui model

    Start Aici 20 mai 2021

Categorii

  • Fashion
  • Frumusete
  • Gastronomie
  • Lifestyle
  • Sanatate
  • Timp Liber
  • Turism

Utile

  • Contact
  • Politica de Utillizare Cookies
  • Politica de Confidentialitate
  • Publicatii Partenere
  • EuroMedic
protectia consumatorilor
© Copyright @ 2021 startaici.ro - Toate drepturile rezervate
Sitemap
Acest site foloseste cookie-uri. Continuarea navigarii reprezinta acceptul dvs. pentru aceasta folosinta. Pentru mai multe detalii , vedeti "Politica de utillizare cookie-uri"
ACCEPT
Politica de Utilizare Cookies

Politica de Utillizare Cookies

Prezenta Politica privind fisierele cookies se aplica tuturor utilizatorilor paginii de internet https://startaici.ro/ Informatiile prezentate in continuare au ca scop informarea utilizatorilor acestei pagini de internet cu privire la plasarea, utilizarea si administrarea cookie-urilor de catre startaici.ro in contextul navigarii utilizatorilor pe aceasta pagina de internet.
Necessary
Întotdeauna activate

SALVEAZĂ ȘI ACCEPTĂ